Serie familia


Los primeros 5 vinos de nuestra vinícola rinden tributo a las mujeres que marcaron la vida de Pau Pijoan: su madre, esposa y tres hijas. En 2008 crea Carmen María, en honor a su hermana, y en 2009 ofrece Manel, un tinto generoso, en honor a su padre. En todos los casos Pau busca que cada vino exprese la personalidad y forma de vida de cada quien.


Serie convertibles


Iniciado como una broma, el Convertible Rojo representaba el sueño idealizado de una típica crisis de los 40’s: “Si no pude comprarme un convertible.. pues me lo hago!” fue la solución de Pau. Tras el éxito de este vino, llegó también su Convertible Rosa. En ambos trabaja con varietales que existen en los valles de Baja California pero que son poco apreciados– Ruby Cabernet en el Rojo, y Zinfandel en el Rosa.


Serie coordenadas


El proyecto COORDENADAS es una búsqueda personal, así como de otros vinicultores mexicanos, de producir vinos de gran calidad en otras regiones fuera de nuestro País.


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(646) 127 1251

Carretera Francisco Zarco - El Tigre Km. 12+800

Ejido El Porvenir, Valle de Guadalupe,

Baja California, México

info@vinospijoan.com


Cómo llegar

De fácil acceso, ubicados a sólo 100m de la carretera. Abierto toda la semana.